Mam Trai Cay / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Mô tả

MÌ CAY NASIN ĐC: 1075 Hoàng Sa, Phường 11, Quận 3 Tell: 0943340973 – 0908364665 Mừng khai trương ngày 6-4, Quán giảm giá 20% cho 3 ngày đầu

Yêu thích các món ăn Hàn Quốc, bạn không nên bỏ qua một điểm đến đầy hấp dẫn đó chính là Quán Mì Cay NaSin. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức vô số các món ăn đặc sắc mà còn được trải nghiệm một phong cách ẩm thực tinh tế trong không gian sang trọng, ấm cúng, đậm văn hóa Hàn.

Quán Mì Cay NaSin phục vụ các món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc như Mì kim chi hải sản, Bánh gạo, Chả cá chiên, Cơm trộn, Kimbap trứng, Kimbap truyền thống với giá chỉ từ 35k nhưng vô cùng chất lượng.

Mì kim chi hải sản Hàn Quốc là một trong những món ăn đặc trưng của Quán Mì Cay NaSin. Mì cay có thành phần bao gồm mì, thịt bò, tôm, xúc xích,1 số loại rau. Mì dùng là loại mì Hàn Quốc sợi to.

Mì Kim Chi Hải Sản

Món chủ đạo của quán là mì kim chi hải sản cay 7 cấp độ. Có tôm mực cá viên, nấm kim châm và rau cải thảo, khá hấp dẫn

Tùy theo sức ăn cay mà bạn chọn cấp độ phù hợp, đến cấp độ 4 là cay lắm rồi các bạn ah!

Một tô mì bốc khói nghi ngút, màu sắc hấp dẫn và nổi bật nhất là màu đỏ tươi sẽ làm dạ dày của bạn cồn cào và chỉ muốn được ăn ngay thôi! Ngoài món mì cay chủ đạo, quán còn có các món ẩm thực Hàn Quốc khác mà bạn đừng nên bỏ qua: Tteokbokki (bánh gạo cay)

Tokbokki là món bánh gạo truyền thống của Hàn Quốc, từ lâu thì món ăn này đã làm say mê biết bao thực khách khắp nơi bởi hương vị hấp dẫn của nó. Với vị cay nhẹ cùng nước sốt thơm ngon tất cả hòa quyện cùng những miếng bánh gạo dẻo thơm tạo nên một món ăn vô cùng đặc biệt.

Kimbap trứng

Ấn tượng đầu tiên của bất kỳ ai về món ăn này đó là một món ăn nhiều màu sắc nhưng hết sức hài hòa, màu xanh của dưa leo, màu đỏ cam của cà rốt, màu vàng của trứng, màu đỏ của xúc xích cuộn tròn trong màu trắng của cơm và màu đen của rong biển. Tất cả các thành phần tạo nên một cuốn kimbap đẹp mắt và ngon miệng.

Cơm trộn

Quán Mì Cay NaSin được thiết kế theo phong cách lịch sự và sạch sẽ, không gian rộng rãi và sáng sủa của quán rất thích hợp để tổ chức tiêc liên hoan, sinh nhật và họp mặt. Đặc biệt, quý khách có thể lựa chọn kiểu bàn ngồi sàn gỗ ấm cúng theo phong cách Hàn Quốc.

MÌ CAY NASIN ĐC: 1075 Hoàng Sa, Phường 11, Quận 3 Tell: 0943340973 – 0908364665

(VTC News) – Ngày Tết, nhà nhà ăn thịt gà, nhưng ăn món này không nên ăn chung với cá chép, tôm. Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ.

Món ăn kị thịt gà

Theo Đông y thịt gà vốn cam (ngọt) ôn, mà tỏi thì đại nhiệt, rau cải và hành sống lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.

Vì vậy, khi ăn thịt gà cần kiêng tỏi, rau cải và hành sống. Khi ăn phải mà phát sinh chứng bệnh nấu nước lá dâu uống sẽ khỏi.

Thịt gà thuộc phong mộc về tạng can. Còn vừng vị ngọt có tác dụng dưỡng can, dưỡng huyết khu phong, kinh giới vị cay tính ấm phá kết khí (ngăn không cho phong khí tụ) hạ ứ huyết.

Do vậy, khi kết hợp cùng nhau tất sẽ ảnh hưởng đến can phong sinh chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy đầu não. Khi này nấu nước cam thảo sống uống sẽ khỏi.

Ngoài ra, không ăn thịt gà với cá chép, tôm, mận. Thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, nếu ăn lẫn sẽ sinh chứng mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung. Nên nấu nước đỗ đen uống sẽ khỏi.

Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Ăn cùng sinh ra chứng ngứa ngáy khắp người, để giải nấu nước kinh giới uống.

Mận tính ôn sáp, nếu ăn với thịt gà sẽ sinh chứng hoắc loạn (thổ tả) ngược tật (sốt nóng sốt rét). Khi này nấu nước sơn tra uống sẽ khỏi.

Thịt lợn không kết hợp cùng thịt bò, đậu

Thịt bò kị lươn.

Thịt lợn rất kỵ với một số thực phẩm như gan, đậu tương… bởi nếu nấu cùng bạn sẽ có khả năng gặp các vấn đề về đường ruột, dinh dưỡng….

Là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình, từ lâu thịt lợn đã được các bà nội trợ tin dùng như loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo không nên kết hợp với thịt lợn.

Chắc chắn thịt lợn và thịt bò thì không thế chế biến thành cùng một món ăn rồi. Bởi thịt lợn tính hàn còn thịt bò lại tính ôn, ích khí chính vì vậy chúng tương khắc nhau, hạn chế thế mạnh của nhau, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm.

Tiếp đó là thịt lợn và gan. Gan, đặc biệt là gan dê có mùi gây, hơi hôi khi xào cùng thịt lợn sẽ khiến cho mùi vị món ăn càng trở nên khó chịu, gây phản cảm với người thưởng thức món ăn.

Thịt lợn và đậu tương thì sao? Theo quan niệm của các nhà dinh dưỡng hiện đại cho rằng, thịt lợn và đậu tương không nên cùng kết hợp khi chế biến món ăn.

Đậu tương là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60 – 80% là phốt pho nên khi kết hợp chế biến đậu tương với thịt lợn trong cùng một món ăn, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, đặc biệt là khi thịt càng nạc.

Rau thơm tính ôn, hao khí trong khi thịt lợn ích khí, chính sự tương khắc này khiến cho hai loại thực phẩm khó kết hợp chế biến. Ngoài ra, không nên ăn thịt lợn với ốc bươu, cam thảo.

Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ.

Ngày Tết, những người vẫn đang phải dùng thuốc Đông y nên tránh xa bánh chưng, xôi đỗ xanh và củ cải trắng.

Nếu uống thuốc đông y bổ nhiệt có thành phần nhân sâm là dược liệu bổ khí nhưng củ cải lại hành khí, giảm khí, phá khí. Nếu dùng nhân sâm kết hợp với củ cải, sẽ làm yếu đi công hiệu bổ khí của nhân sâm.

Các loại bổ nhiệt khác như sâm Mỹ, đảng sâm, hoàng kỳ, hà thủ ô…đều có công dụng tương tự như nhân sâm, không thích hợp để kết hợp với củ cải.

Bất luận là củ cải sống hay chín thì đều có tác dụng hành khí, cần chú ý tránh kết hợp dùng với thuốc bổ. Ngoài ra, đỗ xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc cũng có thể “ngăn chặn” tác dụng bổ ích của nhân sâm và một số loại đông y.

Thuốc đông y dưỡng dạ dày “sợ” gạo nếp. Gạo nếp, các loại thịt… không dễ tiêu hóa, người đang uống thuốc dưỡng dạ dày khỏe tỳ tốt nhất ít ăn để tránh tăng thêm gánh nặng cho dạ dày đường ruột, ảnh hưởng đến việc phục hồi sức khỏe. Người già thì chức năng dạ dày đường ruột đã kém đi, nếu ăn nhiều thực phẩm loại này, sẽ làm cho bệnh dạ dày đường ruột càng nặng thêm.

Người uống thuốc đông y thanh nhiệt tránh xa ớt cay.Nếu bạn đang uống các loại thuốc hàn, đắng như đại hoàng, hoàn liên, hoàng cầm… hoặc các loại thuốc hàn mát như mẫu đơn bì, hoàng bách, kim ngân hoa, lá dâu, liên kiều, cây cát cánh… thì nên tránh ăn thực phẩm mang tính kích thích ví dụ như ớt cay, ớt tiêu, cari, rượu… nếu không sẽ làm giảm hiệu quả thuốc thanh nhiệt trong máu.

Nhân dịp khai trương ở Phan Thiết, Mì cay Sasin có chương trình khuyến mãi miễn phí trà sữa từ 21/09 đến hết 23/09/2018. Quán tọa lạc tại M11 -12 Tôn Đức Thắng, phường phú Thủy, Phan Thiết.

Mì cay Sasin Phan Thiết

Địa chỉ: M11-12, Tôn Đức Thắng, Phú Thủy, Phan Thiết

Khuyến mãi: Miễn phí trà sữa từ 21/09 đến 23/09/2018

Mì cay Sasin Phan Thiết miễn phí trà sữa – Ảnh Fanpage Mì cay Sasin Phan Thiết

Được biết Sasin tự hào là thương hiệu mì cay 7 cấp độ Hàn Quốc số 1 hiện nay. Đây là hệ thống mì cay lớn nhất Việt Nam hiện tại với hơn 80 chi nhánh trong và ngoài nước, trải dài từ Nam ra Bắc.

Mì cay Sasin Phan Thiết chính thức khai trương vào lúc 10h00 ngày 21/09/2018.

Một số điểm nổi bật của thương hiệu mì cay Sasin

Mì cay với 7 cấp độ đa dạng lựa chọn

Nước dùng tuyệt hảo với công thức độc quyền từ Hàn Quốc

Ngoài Mì Cay còn có Kimbap và Takoyaki cực ngon.

Trà sữa giải khát thơm ngon mát lạnh.

Nếu bạn yêu thích mì cay, tranh thủ lập team ghé quán để nhận ngay những phần trà sữa miễn phí. Bật mí là quán trang trí cực sang chảnh, mì cay đẹp đến nỗi nhìn không muốn ăn luôn. Tha hồ mà chụp choẹt selfie!

Nhớ là chương trình chỉ áp dụng đến hết ngày 23/09/2018 này thôi!

Huỳnh (Phan Rí+)

Local blogger ở Bình Thuận. Đam mê dịch thuật, triết học và marketing online. Liên hệ công việc: 0816101600 – huynh@phanri.plus.

HỎI: Xin quý Báo giải thích rõ sự khác biệt giữa lễ cúng Trai phạn, Trai tăng và Trai đàn. (HỒNG ĐÀO, dao.hong36@yahoo.com.vn)

Khác biệt giữa lễ cúng Trai phạn, Trai tăng và Trai đàn

ĐÁP: Bạn Hồng Đào thân mến!

Cúng Trai phạn, Trai tăng và Trai đàn là những lễ cúng khá phổ biến trong các chùa viện hiện nay. Chữ cúng đây có nghĩa là cúng dường Tam bảo, riêng trong lễ Trai đàn cúng còn mang thêm nghĩa cúng bái. Trai có nghĩa là chay tịnh hay trong sạch, thanh tịnh.

Cúng Trai phạn là dâng cúng thực phẩm trong sạch, được làm ra đúng pháp lên chúng Tăng. Chư Tăng Ni hiện nay không đi khất thực, người Phật tử muốn cúng Trai phạn thì tự nấu nướng (hoặc nhờ nhà bếp của chùa nấu) rồi bày biện cơm nước lên trai đường (nhà ăn của chùa), hợp thời chư Tăng Ni tập trung tại trai đường sẽ tác bạch dâng cúng. Nếu chư Tăng đi khất thực, cúng Trai phạn là người Phật tử chuẩn bị cơm nước, đợi chư Tăng đi ngang qua liền kính lễ rồi sớt bát cúng dường.

Cúng Trai tăng bao gồm dâng cúng thực phẩm (Trai phạn) và một số vật dụng thiết yếu cho chư Tăng như y phục, thuốc men, sàng tọa… thường gọi là tứ sự. Nói một cách dễ hiểu, cúng Trai tăng là ngoài thực phẩm ra còn cúng thêm một số vật dụng khác nữa. Ngày nay, do đặc điểm của đời sống hiện đại rất khác xưa nên cúng Trai tăng được phương tiện bằng cúng thực phẩm và một ít tiền mặt (để chư Tăng Ni tùy nghi mua sắm các vật dụng cần thiết).

Riêng cúng Trai đàn có phần khác, nghĩa là cá nhân Phật tử hay tập thể (chùa cùng bá tánh) thiết lập đàn tràng trang nghiêm thanh tịnh để cầu an cho bản thân cùng gia đình (đàn Dược Sư) hay cầu siêu (đàn Bạt độ – Chẩn tế) cho thân nhân, dòng tộc và chúng sinh, hoặc tổng quát cầu quốc thái dân an, nguyện âm siêu dương thái. Không như cúng Trai phạn và Trai tăng, cúng Trai đàn cần kinh phí khá lớn cho việc: Thiết lập đàn tràng, sắm sửa nhiều lễ phẩm, có nhiều lễ tiết trong trai đàn, thỉnh chư Tăng cúng dường (Trai tăng), thỉnh chư vị tôn đức chứng minh, sám chủ, kinh sư gia trì, tụng niệm kinh chú v.v… Với thời gian dài (từ một đến nhiều ngày), chư Tăng đông, kinh phí lớn…, nên cần hội đủ nhiều nhân duyên mới tổ chức một Trai đàn thành công viên mãn.

Nhiên Như – Quảng Tánh