Mâm Cúng Chay / TOP #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 9/2022 ❣️ Top View | Apim.edu.vn

Mâm Cỗ Chay Gồm Món Gì? Gợi Ý Một Số Món Chay Ngon Cho Mâm Cúng

Mâm Cúng Rằm Tháng Giêng

Sửa Lỗi Cho Nhau Và Cùng Cầu Nguyện

Lời Cầu Nguyện Trong Khó Khăn Linh Ứng Đến Đức Quan Âm

Hướng Dẫn Cầu Thi Cử May Mắn

Cách Treo Bầu Hồ Lô Cầu Con Cái Cho Gia Chủ Như Thế Nào ?

1. Mâm cỗ chay gồm món gì thì không thể thiếu chè trôi nước

Chè trôi nước là một trong những món chay truyền thống của người Việt Nam. Hầu như mâm cúng chay nào của mỗi gia đình cũng đều xuất hiện món ăn này. Đặc biệt, dịp rất nhiều gia đình nấu chè trôi nước là rằm tháng giêng. Bởi vì người xưa quan niệm: Nếu bạn ăn chè trôi nước vào đầu năm mới, nó sẽ giúp mọi việc quanh năm hạnh phúc, hanh thông và trôi chảy vẹn tròn.

Chè trôi nước món không thể thiếu trong mâm cỗ chay

2. Món Gỏi ngó sen- Sự lựa chọn thú vị cho mâm cúng chay thêm thanh mát

Trong các dịp lễ giỗ chạp của người Hà Nội, gỏi ngó sen cũn không thể thiếu. Tại miền Nam, các món gỏi được biến tấu thành nộm rau muống,, nộm gỏi hoa chuối,…

3. Giờ hay khiến mâm cúng trở nên sang trọng

Khi tìm hiểu mâm cỗ chay gồm món gì, tuyệt đối không thể bỏ qua món giò chay. Thay vì một đĩa giò thủ hay giờ lụa như trong mâm cỗ mặn cúng gia tiên. Bạn chọn một đĩa giò chay thanh đạm được làm từ váng đậu, lá chuối, tỏi tây cùng nhiều gia vị khác. Trước khi thưởng thức bạn cũng cảm nhận được một dư âm vô cùng đặc biệt.

4. Đĩa trái cây tưởi – Một món không thể thiếu

Mâm ngũ quả, một bình hoa tươi cho mâm cỗ chay, đó làmột phần không thể thiếu được trên bàn thờ gia tiên và cả bàn thờ Phật. Tùy theo nơi bạn sinh sống, trái cây theo mùa, chứ không nhất định phải theo một công thức nào bạn có thể lựa chọn những loại hoa quả cúng Phật.

5. Nem rán chay – Món ăn luôn có mặt trong mâm cúng chay

Với thắc mắc mâm cỗ chay gồm món gì khi làm mâm cúng, chắc chắn bạn sẽ nghĩ đến món nem rán chay đầu tiên. Đây là một món ăn thuần Việt đầy sự tinh tế và thi vị. Dù làm mâm cúng mặn hay cúng chay, món này luôn có mặt.

Chính vì vậy, trong mâm cỗ cúng Phật đây cũng là món chay không thể thiếu được. Các nguyên liệu làm nên món nem rán rất đơn giản: rau củ, cuốn lại. Sau đó mang rán giòn bằng dầu thực vật. Vậy là bạn đã có ngay một đĩa nem rán chay đủ hương vị, màu vàng tươi bắt mắt vô cùng.

Nem rán chay món ăn được ưa thích trong mâm cỗ chay

6. Đậu phụ chiên vàng hoặc sốt nấm

Một món ăn khác cũng không bao giờ thiếu trong mâm cỗ chay chính là đậu phụ. Một món ăn cũng được xem là thuần chay. Bạn có thể làm món đậu phụ chiên giòn hay sốt nấm hương cho mâm cỗ cúng chay thêm đủ đầy hương vị.

Thông thường, các gia đình thường nấu món kho để cân bằng khẩu vị khi có món nem rán. Tuy nhiên, một món đậu phụ chiên sả ớt đậm đà nếu không thể cầu kì, cũng đủ để tạo nên một mâm cỗ chay ngon miệng rồi.

7. Canh là món không thể thiếu trong mâm cỗ chay

Một bát canh rau củ chay, với nhiều màu sắc tràn ngập: Súp lơ xanh, khoai tây vàng, cà rốt đỏ, hành lá, nấm, nước dùng ngọt thanh. Đây chắc chắn sẽ là câu kết hoàn hảo cho mâm cỗ chay gồm món gì. Cách nấu món canh chay cũng đơn giản nhưng hương vị vô cùng ấn tượng.

Địa Chỉ Đặt Mâm Cỗ Chay Ngon Hà Nội Cúng Giỗ

Thực Đơn Mâm Chay Đơn Giản

Mâm Cỗ Chay Ngày Giỗ Đặt Mâm Cúng Chay Ngày Giỗ Với Các Món Ngon Ở Tại Hải Dương

Mâm Lễ Cúng Mùng 2 Tết Canh Tý Gồm Những Gì?

Chuẩn Bị Mâm Lễ Cúng Mùng 3 Tết Canh Tý Đầy Đủ Nhất

Cách Làm Các Món Chay Cúng 49 Ngày Cho Mâm Cỗ Chay Đúng Chuẩn

Những Điều Bạn Cần Biết Về Mâm Cúng Thôi Nôi Chay Cần Chuẩn Bị Như Thế Nào ?

49 Ngày Sau Khi Chết Gia Quyến Nên Làm Gì?

Khi Đồng Nghiệp Nô Nức Đi Cúng Tổ Nghề, Phạm Anh Khoa Làm Lễ Đơn Giản Tại Nhà

Cách Cúng Đầy Tháng Cho Bé Trai Đơn Giản

Hướng Dẫn Làm Lễ Cúng Đầy Cữ

1. Ý nghĩa của mâm cỗ cúng chay 49 ngày

Theo quan niệm nhà Phật, những người chết trước khi được sắp xếp vào cảnh giới phù hợp thì phải trải qua giai đoạn giao chuyển. Trong 49 ngày đầu, những người đã khuất sẽ ở trong trạng thái nửa mê, nửa tỉnh hoặc vẫn chưa được quyết là sẽ về cảnh giới nào. Đến ngày chung thất (nghĩa là ngày thứ 49) thì kinh hồn sẽ tái sinh.

Lễ 49 ngày là tín ngưỡng rất quan trọng mà người sống dành cho người đã khuất. Nó thể hiện được tấm lòng thành kính và tưởng nhớ.

Bên cạnh đó, việc cúng cầu siêu này nhằm để nhắc nhở người đã khuất hướng tâm về những việc đã làm hoặc làm những việc thiện một cách thiết tha để được tái sinh về canh giới tốt.

2. Mâm cỗ cúng 49 ngày cần có những món gì?

Vào khoảng thời gian thọ thân trung ấm, linh hồn người mất vẫn có thể dùng được mọi thứ mà người thân cúng cho. Tuy nhiên, họ không ăn được mà chỉ hưởng mùi vị, hương hoa. Do đó, trong 49 ngày, người thân cần chuẩn bị mâm cỗ đầy đủ mỗi ngày để họ no đủ. Nhất là vào tuần thất thường, nên cúng đàng hoàng, lớn hơn (đi chùa hay mời thầy về lễ).

Ngoài trái cây, hoa quả, bạn cần chuẩn bị thực đơn chay trong mâm cỗ cúng. Những đồ chay trong mâm cỗ cúng là để tránh nghiệp sát sinh không đáng có. Những món cơ bản cần chuẩn bị bao gồm: Xôi chay, nem chay và canh bóng nấu thả, giò…

Hướng dẫn cách thực hiện các món chay cúng 49 ngày đơn giản sau:

Xôi chay đươc xem là món ăn quan trọng nhất trong mâm cỗ chay cúng 49 ngày. Để chuẩn bị 1 đĩa xôi cho mâm cỗ cúng 49 ngày không quá khó khăn. Bạn có thể tự thực hiện bằng cách ngâm gạo nếp khoảng 8 tiếng, vo sạch rồi để cho ráo nước. Sau đó cho gạo nếp vào chõ hấp khoảng 30 phút. Sau đó, rắc dừa nạo, cho thêm nước cốt dừa vào và đánh đều. Nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp và xới ra đĩa.

Canh rau củ chay là một trong những món chay không thể thiếu trong mâm cỗ chay 49 ngày.

Bên cạnh món canh này, bạn có thể thay thế bằng những món ăn chay khác nhau như: canh bóng cá chay, súp chay,…

Nem chay là món ăn thơm ngon, đậm đà có cách thực hiện rất đơn giản. Trong mâm cỗ của người Việt, đây là món ăn dân giã không thể thiếu.

Cách chế biến:

Nghiền đậu phụ nghiền thật nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm muối cho nở, cắt chân, thái chỉ, rửa sạch và xay thái nhỏ. Cà rốt thái sợi chỉ. Hành tây thái mỏng.

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào bát lớn, cho miến đã cắt sợi nhỏ vào. Trộn thật đều tay với gia vị, mì chính, hạt tiêu.

Trải bánh đa nem ra và dùng thìa xúc nhân vào cuộn bánh lại. Tiếp tục cuộn cho đến lúc hết nhân.

Rán nem cho se, vàng giòn hai mặt.

Trình bày món nem trong dĩa to cùng rau mùi, hành hoa. Rắc ít tiêu vào. Thưởng thức cùng nước chấm chua cay.

Ngâm nấm hương cho nở, cắt chân và thái lát. Thái đậu phụ thành miếng vuông.

Phi thơm hành, đập dập gừng dập. Cho nấm hương vào xào chung.

Cho ít nước vào nồi để nấu cho vừa ăn.

Chờ đến khi thấy sôi thì thả đậu vào nấu thêm khoảng 10 phút cho thật sôi.

Cuối cùng bạn nêm nếm gia vị tắt bếp.

Chuẩn bị mâm món chay cúng giỗ là điều không còn xa lạ với nhiều gia đình. Tuy nhiên, để có được thực đơn chay ngon, hấp dẫn chị em cần biết cách chọn lựa thực phẩm và biết cách chế biến đúng chuẩn.

Tìm Hiểu Cách Lập Bàn Thờ Bà Cô Ông Mãnh

Ngày Vía Quan Âm Nên Cúng Gì? Cách Bày Trí Bàn Thờ Ra Sao?

Hướng Dẫn Chi Tiết Nghi Thức Cúng Ngày Vía Quan Âm

Ngày Vía Quan Âm Năm 2022 Là Ngày Nào?

Cách Sắm Mâm Lễ Cúng Cơm 49 Ngày Cho Người Mất

Mâm Cúng Đầy Tháng Bé Trai Gói Chay

Mâm Cúng Về Nhà Mới Gói 1

Mâm Cơm Cúng Giỗ Gồm Những Món Gì?

Sự Thật Về Dâng Sao Giải Hạn Đầu Năm Bạn Cần Phải Biết!

Thực Hư Tự Cúng Dâng Sao Giải Hạn Tại Nhà Không Cần Thầy

Cúng Dâng Sao Giải Hạn Đầu Năm: Giải Hạn Không Thể Tránh Được Hạn!

I. Ý NGHĨA CỦA MÂM CÚNG ĐẦY THÁNG BÉ TRAI.

Theo quan niệm của ông bà ta ngày xưa thì trẻ được sinh ra là do 12 vị Tiên Nương (12 bà Mụ), bà Chúa Thiên Thai cùng 3 Đức Ông đã ban xuống cho gia đình. Vì vậy mà mâm cúng đầy tháng bé trai có ý nghĩa rất quan trọng trong phong tục của người Việt Nam ta. Khi bé được tròn một tháng tuổi, gia đình làm lễ cúng đầy tháng để tạ ơn đất trời, tri ân tới 12 vị Tiên Nương, bà chúa Thiên Thai cùng 3 Đức Ông đã cho “mẹ tròn con vuông”, mong muốn các vị sẽ luôn che chở, nâng đỡ cho bé trong suốt quãng đường sau này. Và mâm lễ cúng đầy tháng cũng là để gia đình trình diện họ hàng nội ngoại hai bên về sự có mặt thành viên mới nhằm mong muốn mọi người đón nhận bé, yêu thương và bảo vệ cho bé.

II. CÁCH TÍNH NGÀY LÀM LỄ CÚNG ĐẦY THÁNG CHO BÉ TRAI.

Theo cách tính truyền thống thì ngày làm đầy tháng cho bé trai được căn cứ vào lịch âm và sẽ làm lùi lại 1 ngày.

Ví dụ: Nếu bé trai sinh vào ngày 10/03 âm lịch thì ngày cúng đầy tháng sẽ là ngày 09/04 âm lịch.

Thông thường, lễ cúng đầy tháng này được thực hiện tốt nhất là vào sáng sớm, hoặc xong trước 12 giờ trưa.

Theo phong tục truyền thống, ngày làm đầy tháng sẽ tính là “Gái lùi 2 trai lùi 1”. Bé trai làm lùi lại một ngày là vì ông bà ta quan niệm con trai phải luôn là người đi trước, đi tắt đón đầu, xông xáo, mạnh dạn tiến về phía trước thì mới dễ thành công .

III. LỄ VẬT CHO MỘT MÂM CÚNG ĐẦY THÁNG BÉ TRAI GÓI CHAY.

IV. NGHI THỨC CÚNG ĐẦY THÁNG CHO BÉ TRAI

Lễ vật cúng 3 Đức Ông được xếp trên 1 cái bàn nhỏ gồm có: gà luộc chéo cánh, mâm ngũ quả, hoa tươi,3 ly trà, 3 ly rượu, 3 ly nước. Hoa và trái cây được bài trí theo nguyên tắc ” Đông bình Tây quả ” . Lễ cúng cho 12 vị tiên nương và bà Chúa thiên thai được bày lên bàn lớn. Hai bàn này cách nhau khoảng 10 phân, lễ vật được đặt trên mâm sắp xếp tùy ý sao cho cân đối và hợp lý nhất. Nếu gia đình có bàn lớn thì cũng có thể sắp xếp sao cho phù hợp nhất trên cùng 1 bàn.*Sắp xếp mâm cúng:

Mâm cúng đầy tháng dành cho bé trai thường cúng chè đậu trắng + đậu đỏ (tùy theo từng vùng miền thì sẽ cúng các loại chè khác nhau) và phải dùng giấy độ thế nam.

Gia đình chọn giờ hoàng đạo trong ngày để tiến hành nghi lễ cúng đầy tháng cho bé, bố mẹ hoặc ông bà sẽ tiến hành đọc văn khấn và làm lễ khai hoa bắt miếng cho bé.

*Bài văn khấn cúng đầy tháng cho bé trai.

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô Đại Bi Quan Thế Âm Bồ Tát !

– Con lạy Đệ nhất Thiên tỷ đại tiên chúa

– Con kính lạy Đệ nhị Thiên đế đại tiên chúa

– Con kính lạy Đệ tam Thiên Mụ đại tiên chúa

– Con kính lạy Tam thập lục cung chư vị Tiên Nương

Hôm nay, là ngày … … … tháng … … … năm … … …

Vợ chồng con là …………………………………. sinh được con (trai, gái) đặt tên là …………………..

Chúng con ngụ tại ………………………………………………………………………………………………………..

Nay, nhân ngày đầy tháng chúng con thành tâm sửa biện hương hoa lễ vật và các thứ cúng dâng bày lên trước án, trước bàn tọa chư vị Tôn thần kính cẩn tấu trình:

Nhờ ơn thập phương chư Phật, chư vị Thánh hiền, chư vị Tiên Bà, các đấng Thần linh, Thổ công địa mạch, Thổ địa chính thần, Tiên tổ nội ngoại, cho con sinh ra cháu, tên …………………………………. sinh ngày …………………………………. được mẹ tròn, con vuông.

Cúi xin chư vị tiên Bà, chư vị Tôn thần giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật , phù hộ độ trì, vuốt ve che chở cho cháu được ăn ngon, ngủ yên, hay ăn chóng lớn, vô bệnh vô tật, vô ương, vô hạn, vô ách, phù hộ cho cháu bé được tươi đẹp, thông minh, sáng láng, thân mệnh bình yên, cường tráng, kiếp kiếp được hưởng vinh hoa phú quý. Gia đình con được phúc thọ an khang, nhân lành nảy nở, nghiệp dữ tiêu tan, bốn mùa không hạn ách nghĩ lo.

Xin thành tâm đỉnh lễ, cúi xin được chứng giám lòng thành.

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

Nam mô A Di Đà Phật!

*Nghi thức Khai hoa:

Mở miệng ra cho có bông, có hoa, Nghi thức khai hoa còn gọi là “bắt miếng”. Đứa bé được đặt ngay trên bàn giữa, chủ lễ rót trà thắp hương xin phép bắt miếng. Xong, bồng đứa trẻ một tay, tay kia cầm một nhánh hoa điệp (có thể hoa khác) vừa quơ qua, quơ lại trên miệng cháu bé vừa dạy những lời tốt đẹp như sau

Mở miệng ra cho kẻ thương, người nhớ,

Mở miệng ra cho có bạc, có tiền,

Mở miệng ra cho xóm giềng quý mến…

**Nghi thức Đặt Tên cho bé trai:

Nghi thức đặt tên cho bé còn được gọi là Xin Keo, đây là cách để bố mẹ xin ý kiến bề trên về cái tên định đặt cho bé.

Chủ lễ sẽ dùng 2 đồng tiền cổ bằng bạc gieo vào 1 chiếc đĩa sâu lòng. Chủ lễ gieo 2 đồng tiền: nếu 1 úp, 1 ngửa nghĩa là cái tên định đặt cho con đã được tổ tiên chấp nhận. Nếu 2 mặt đều úp hoặc đều ngửa, chủ nhà phải làm lại và tuân thủ quy tắc quá tam ba bận, sau ba lần không được thì chọn tên khác cho bé.

Chủ lễ sau khi khấn xong thì mọi người trong gia đình, họ hàng ăn uống sum vầy và gửi những lời chúc tốt đẹp, may mắn, lì xì cho con trai để hoàn tất tiệc đầy tháng bé trai.

V. MỘT SỐ HÌNH ẢNH MÂM CÚNG ĐẦY THÁNG BÉ TRAI GÓI CHAY

Mâm Cúng Đầy Tháng Bé Trai Gói Chay

Mâm Cúng Đầy Tháng Bé Trai Gói Chay

Mâm Cúng Đầy Tháng Bé Trai Gói Chay

Để có một mâm lễ cúng ĐẦY THÁNG BÉ TRAIthật tươm tất, chuẩn theo phong tục truyền thống, hãy nhấc điện thoại lên và alo ngay cho chúng tôi : 0816.043.043 hoặc inbox fanpage: dịch vụ Đồ cúng Việt _ chi nhánh Đà Nẵng để được tư vấn và lên đơn nhanh nhất.

Mâm Cúng Đầy Tháng Bé Trai Gói Cơ Bản

Mâm Cúng Đầy Tháng Bé Trai Gói Vip 2

Lễ Vu Lan: Chuẩn Bị Mâm Cúng Chay Rằm Tháng Bảy Đơn Giản

Gợi Ý Mâm Cơm Chay Đơn Giản Cúng Rằm

Mâm Cơm Chay Cúng Rằm 6 Món Đơn Giản Thanh Đạm

Mâm Cỗ Chay Ngày Giỗ Đặt Mâm Cúng Chay Ngày Giỗ Với Các Món Ngon Ở Tại Hải Dương

Thực Đơn Mâm Chay Đơn Giản

Địa Chỉ Đặt Mâm Cỗ Chay Ngon Hà Nội Cúng Giỗ

Mâm Cỗ Chay Gồm Món Gì? Gợi Ý Một Số Món Chay Ngon Cho Mâm Cúng

Mâm Cúng Rằm Tháng Giêng

Sửa Lỗi Cho Nhau Và Cùng Cầu Nguyện

Tâm An chuyên làm cỗ chay cúng ngày giỗ với nhiều món ngon và thú vị đơn giản và giản dị tuy nhiên siêu ngon , được sắp đặt tỷ mỉ về đủ chất

Mâm cỗ chay ngày giỗ gồm những gì ?

Có rất nhiều món cho những người lựa chọn thường thì có tới hàng trăm hàng ngàn món đó tuy nhiên mâm cỗ đơn giản và giản dị mà ngon thì có từ 5-10 món là thích hợp nhất , với giá thành thích hợp mà lượng thức ăn vừa đủ cho

Cách làm món chay của Tâm An luôn luôn đi theo trường phái đơn giản và giản dị tuy nhiên siêu ngon về unique

Tâm An làm những loại cỗ nào ?

Tâm an làm rất nhiều loại cỗ không giống nhau tùy vào đặt hàng của quý người tiêu dùng ! Thường thì có một số loại như sau trước tiên phải nói tới là

1.Cỗ chay cúng giỗ ở hải dương

Ngày giỗ là ngày trổ tài lòng yêu thương biết ơn của con cháu tới những người đã mất , nhớ ơn về tổ tiên với tấm lòng khắc sâu tri kỷ , nhà có điều kiện thì đặt cỗ chay ở hải dương mời bằng hữu họ hàng bè lũ tới thưởng thức. Nhà không tồn tại điều kiện thì chỉ chút hoa quả , vài thức ăn đơn giản và giản dị là cũng hoàn toàn có thể trổ tài được tấm lòng thành đó . Cỗ to hay nhỏ không quan trọng quan trọng đó là sự việc tưởng nhớ người quá cố cái tinh thần tưởng nhớ đó nó mới quan trọng , nó mới giúp cho những người quá cố được phần nào siêu thoát ,cúng chay không sát sanh nó là một trong những trong những tinh thần đó

Tinh thần của phóng sanh vô úy 1 ngày ăn chay bao nhiêu sinh mạng được phóng sanh và hồi hướng công đước đó cho những người đã mất , chứ ngày giỗ mà giết thú vật cúng giỗ đó là sai trọn vẹn quy luật của vũ trụ và tự nhiên ( mang nghiệp cho những người cúng và người đã mất nếu cúng mặn )

2. Cỗ chay cúng giao thừa

Giao thừa là thời điểm đặc biên trong năm , giao thừa của người việt thường được mở đầu với cùng 1 lễ cúng chay truyền thống cuội nguồn cầu mong sự an lành phúc lộc cho tất cả 1 năm mới với nhiều nụ cười và hạnh phúc , tài lộc xum vầy . Mỗi mái ấm gia đình thường đặt cho mình 1 mâm cỗ chay và hoa thơm để cúng vào dịp này

vào những dịp thế này Tâm AN sẽ sẵn sàng cho những người 1 mâm như vậy này

Mâm Lễ Cúng Mùng 2 Tết Canh Tý Gồm Những Gì?

Chuẩn Bị Mâm Lễ Cúng Mùng 3 Tết Canh Tý Đầy Đủ Nhất

Món Ăn Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng Giêng Để Phát Tài, Phát Lộc Cả Năm

Những Món Ăn Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Cúng Rằm Tháng Giêng Để Cả Năm May Mắn

Phú Thiện: Sẵn Sàng Đón Khách Tham Quan Lễ Cúng Cầu Mưa

🌟 Home
🌟 Top