Mâm Cơm Chay Cho Gia Đình / TOP 13 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Mâm cơm chay hôm nay gồm các món ăn sau:

1. Chả cá chay chiên

2. Bóng cá chay xào dưa leo

3. Đậu hũ rán

4. Canh củ nấu đậu phụ

5. Thạch sữa cà phê tráng miệng

– Trộn đều ham chay bóp nhuyễn với gừng, tỏi băm, thìa là và củ năng, thêm vào 2 thìa muối, 1 thìa hạt tiêu, trộn đều rồi ướp khoảng 5-10 phút..

– Dùng thìa múc từng miếng chả vào lòng bàn tay và ấn dẹt, nặn thành hình tròn. Rắc bột năng phủ bên ngoài để viên chả không bị nứt khi rán..

– Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn ngập nửa lòng chảo. Đun dầu nóng, có bọt khí ở đáy chảo thì thả chả vào chiên vàng các mặt. Chiên lần lượt cho đến khi hết chả, gắp ra đĩa ăn nóng với cơm trắng.

– Ướp bóng cá với gia vị hạt nêm, muối, tiêu trong 20 phút cho ngấm vị.

– Dưa leo rửa sạch, chẻ đôi rồi thái mỏng vừa gắp.

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành boa rô, rồi cho bóng cá vào xào.

– Khi bóng cá chín mềm thì cho dưa leo vào xào nhanh, nêm nếm lại gia vị vừa ăn là tắt bếp.

– Múc bóng cá xào ra đĩa.

Món ăn này rất hấp dẫn, vị dai mềm của bóng cá và giòn giòn của dưa leo sẽ làm bạn thích thú muốn ăn mãi không thôi.

– Hòa tan gói bột canh rau nấm với nước tương, rồi cho từng miếng đậu vào nhúng, ướp khoảng 15 phút.

– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, chờ dầu nóng rồi lần lượt cho từng miếng đậu vào chiên, lần lượt trở đều các mặt.

– Khi miếng đậu vàng đều 4 mặt thì vớt ra giấy thấm dầu, rồi trình bày lên đĩa.

– Đậu chần qua nước nóng, để ráo, cắt khối vuông bằng cà rốt, su hào.

– Đem đậu phụ đi chiên sơ rồi gắp ra để riêng.

– Cho lượng nước vừa đủ ăn vào nồi, lần lượt thả cà rốt, su hào vào nấu cùng với chút muối và tí đường phèn.

– Khi su hào và cà rốt chín, bạn tiếp tục cho đậu phụ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cuối cùng rắc hạt tiêu, ngò thơm vào là tắt bếp.

– Chia nước thạch agar làm 2 phần:

+ Hòa tan nước cà phê đen với 1/3 phần nước thạch thành thạch cà phê.

+ Hòa tan sữa với 1/3 phần nước thạch thành thạch sữa

– Lần lượt đổ từng lớp thạch vào khuôn, sau đó để thạch nguội hẳn mới cất vào ngăn mát tủ lạnh.

– Từng miếng thạch giòn dai, ngọt ngào và mát lạnh là tráng miệng hoàn hảo được yêu thích.

Chủ bếp Thúy Nguyễn

1. Các món chay ngon cho ngày mùng 1 Tết.

1.1. Mâm cỗ chay nên làm món chay nào ngon, ít dầu mỡ ngày Tết?

1.1.1. Bánh khoai mỡ chiên

Nghe có vẻ khá lạ nhưng món khoai mỡ chiên này rất dễ làm, hương vị lại thơm ngon vô cùng. Khoai tây béo thay vì thái sợi, bạn đem đi xay nhuyễn rồi ép nhỏ, rán thành từng miếng. Khoai mỡ sau khi chiên, bên ngoài nhìn giòn, bên trong béo ngậy, béo ngậy, chấm với tương ớt hoặc nướng với xì dầu.

1.1.2. Nem tre

Nhắc đến các món chay ngày mùng 1 Tết, sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món chân giò nấu măng. Tuy cái tên nghe rất “kêu” nhưng thực chất cách làm món chả giò chay này lại được làm từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc và bình dân. Lớp ngoài của nem được gói bằng lá đậu phụ, bên trong là khoai môn, ngô và đậu phụ non. Hoặc bạn cũng có thể cho thêm khoai lang, khoai lang,… tùy theo khẩu vị của gia đình.

1.1.3. Đậu hũ chiên giòn

Cách nấu các món chay phổ biến này vừa đơn giản lại tiết kiệm được nhiều thời gian. Đậu phụ nêm chút gia vị, để khoảng 5 đến 10 phút cho thấm. Sau đó làm nóng chảo dầu và cho đậu phụ vào chiên. Nếu thích bạn có thể chấm với nước tương hoặc tương ớt. Món đậu phụ rán giòn tuy không quá cầu kỳ nhưng hương vị lại rất thơm ngon, rất thích hợp làm món chay ngon ngày Tết.

1.1.4. Sườn chay rim caramel

Sườn chay rim caramen là món ăn ngon cực kỳ thích hợp cho những gia đình có trẻ nhỏ nhưng vẫn muốn ăn chay ngày mùng 1 Tết. Từng lát sườn chay được phủ một lớp caramen vàng ruộm, kích thích vị giác. Cách làm món ăn này không quá khó, bạn có thể chọn mua sườn non chay tại các siêu thị. Sau đó, bạn đem sườn chay ngâm nước cho mềm rồi vắt ráo nước. Chiên sườn trong dầu ăn. Tiếp theo cho một chút đường vào chảo dầu đun nhỏ lửa để tạo thành caramen thì thả sườn đã chiên vào, đảo nhanh tay để caramen bám đều từng miếng sườn. Sau đó bạn có thể tắt bếp và cho ra ngoài.

1.1.5. Bò kho chay

Nếu đã chán những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết, bạn có thể lựa chọn món bò kho chay. Cách nấu bò kho chay sẽ giúp thực đơn chay ngày mùng 1 Tết thêm hấp dẫn và phong phú. Nước dùng bò kho hòa quyện với các loại rau củ quả tươi ngon và mùi thơm đặc trưng của sả, húng quế khiến ai ăn cũng thích mê. Những ngày đầu xuân tiết trời se se lạnh, một bát bò bít tết sẽ giúp cơ thể ấm áp và tinh thần thoải mái hơn rất nhiều.

1.2. Hướng dẫn cách làm bò kho chay cho ngày Tết mùng 1

1.2.1. Vật chất

100 gram thịt bò chay

200 gram nấm đùi gà

100 gram đậu phụ

5 củ cà rốt

1 hộp sốt cà chua (Tham khảo cách làm nước sốt cà chua ngọt hương vị tại nhà)

4 cây sả

3 cây húng quế

400 ml nước dừa

5 ngò

1 xi-rô hành tây

1 quả ớt

4 ổ bánh mì

1 muỗng canh đường trắng

2 muỗng canh nước tương

4 muỗng canh dầu ăn

2 thìa hạt nêm

4 muỗng canh bò hầm chay

1.2.2. Các bước thực hiện món bò hầm chay cho ngày Tết mùng 1

Thịt bò chay mua về ngâm nước nóng cho mềm, vớt ra rửa sạch với nước nhiều lần cho hết mùi tanh. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Sả rửa sạch, đập dập cắt gốc. Đậu phụ ngâm nước cho mềm, vớt ra cắt miếng nhỏ. Nấm đùi gà gọt bỏ phần bẩn, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước rồi cắt miếng nhỏ.

Thịt bò chay sau khi sơ chế bạn cho vào nồi ướp với 2 thìa nước hầm bò, 2 thìa xì dầu, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, để 10 phút cho ngấm gia vị.Đặt nồi lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho cá rô phi vào phi thơm. Tiếp đến cho cà rốt, tương cà, nước dừa và 1,5 lít nước lọc vào đun sôi.

Dùng nối khác bắc lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu ăn rồi cho cá rô phi vào phi thơm. Sau đó cho 2 thìa nước hầm thịt bò cùng nấm và thịt bò chay vào, đảo nhanh và đều tay cho thấm gia vị.Khi cà rốt chín mềm, cho thịt và nấm hương vào nấu cùng, cho đậu phụ vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đun sôi nước trở lại rồi tắt bếp.

Múc thịt bò chay ra tô, trang trí thêm ít rau húng và vài lát ớt tươi. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc mì tùy thích.

2. Các món xào chay ngon ngày Tết mùng 1

2.1. Ngày Tết nên ăn món xào gì?

2.1.2. Mì xào chay

Thêm một món chay ngày Tết khiến bạn không thể cưỡng lại được đó là món bún xào rau củ. Món phở xào chay này tuy có phần đơn điệu nhưng hương vị rất ngon. Sợi mì dai mềm hòa quyện với đậu hũ giòn và bông cải càng nguội ăn càng ngon. Cách nấu này giúp vị ngọt của rau già vẫn được giữ lại, rất vừa miệng, bạn có thể chấm với nước tương để món ăn thêm đậm đà.

2.1.2. Rau xào chay

Nếu không thích ăn mì, bạn hoàn toàn có thể xào rau củ. Hương vị của chúng không thua kém gì món mì xào. Món ăn này tuy đơn giản nhưng rất ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là màu sắc rất bắt mắt. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn loại rau để xào. Thông thường người ta dùng đậu xanh, cà rốt, bắp non, ớt xanh và một số loại nấm để nấu cùng.

2.1.3. Cà tím nhồi đậu phụ

Những miếng cà tím nhồi bên trong cùng với đậu hũ nhồi nấm giòn và các loại rau già tươi vô cùng bắt mắt. Có thể nói món ăn này rất thích hợp làm món chay ngày mùng 1 Tết. Cách làm món cà tím nhồi đậu phụ chay rất đa dạng, bạn có thể xào, nấu canh hoặc cho vào nồi chưng cách thủy. Dù sử dụng phương pháp nào thì hương vị của chúng cũng thơm ngon hấp dẫn.

2.1.4. Bầu xào nấm

Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của người Việt mà còn rất được ưa chuộng trong dịp Tết. Bầu là thực phẩm giải khát, có tác dụng chữa bệnh nên khi kết hợp với nấm sẽ cho ra món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Mùng 1 Tết nếu chưa biết nấu món chay nào cho mâm cơm gia đình thì hãy chọn món bầu xào nấm.

2.1.5. Đậu bắp xào tỏi

Đậu bắp không còn quá xa lạ với nhiều người. Đây được coi là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin A. B1, B9, C, K và nhiều khoáng chất như canxi, magie, mangan, … Vì vậy, ngày Tết mùng 1 hãy chọn đậu bắp vào thực đơn vừa ngon vừa bổ. cho cơ thể. Nếu luộc, hấp hay nấu đậu bắp đã quá nhàm chán, bạn có thể thay thế bằng cách xào tỏi, đảm bảo hương vị thơm ngon ngày Tết này sẽ khiến bạn bất ngờ.

2.2. Hướng dẫn cách làm món đậu bắp xào tỏi

2.2.1. Vật chất

250 gram đậu bắp

2 thìa cà phê tỏi

2 muỗng canh dầu ăn

1/2 muỗng canh bột ngọt

1 thìa cà phê hạt nêm chay

1 thìa cà phê muối

2.2.2. Cách làm món đậu bắp xào tỏi chay ngon cho ngày Tết mùng 1

Đậu bắp chọn những quả còn xanh, không quá già, rửa sạch. Sau đó cắt miếng vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu, cho tỏi vào đảo đều. Tỏi dậy mùi thơm, đổ đậu bắp vào đảo khoảng 5 phút. Sau đó nêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê bột ngọt.

Đảo đều tay và để thêm khoảng 2 đến 3 phút nữa thì tắt bếp.

3. Cách nấu canh chay ngon mùng 1 Tết.

3.1. Mùng 1 Tết nên ăn canh chay gì?

3.1.1. Canh đậu hũ non rau củ

Đậu phụ non nấu rau già là món canh thanh đạm giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và hợp khẩu vị khi trước đây thường dùng các món chiên xào nhiều dầu mỡ. Món canh này tuy cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu nhưng cách nấu cũng không quá khó. Nước dùng có vị ngọt tự nhiên của trái cây tươi quyện với đậu phụ non mềm vừa ăn. Đây sẽ là món chay mùng 1 Tết cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

3.1.2. Súp khoai tây chay

Với những ai yêu thích khoai tây hay khoai lang thì chắc chắn không thể bỏ qua món canh khoai tây chay này. Từng miếng khoai dẻo quyện với vị béo của đậu phộng và vị dai dai của đậu hũ khiến ai ăn cũng thích mê. Đặc biệt, không chỉ hương vị mà màu sắc của món ăn này cũng rất bắt mắt, thích hợp cho ngày Tết.

3.1.3. Khổ qua ăn chay

Món khổ qua hầm là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền, tuy nhiên nếu gia đình bạn ăn chay trong ngày này thì có thể chọn cách nấu món chay. Bạn hãy yên tâm rằng món canh khổ qua chay cũng có hương vị thơm ngon không kém gì món canh khổ qua hầm thịt thông thường. Đặc biệt, món ngon ngày Tết này còn rất thích hợp cho những người ăn kiêng.

3.2. Hướng dẫn cách làm món canh khổ qua chay mùng 1 Tết

3.2.1. Vật chất

3 trái khổ qua

200 gram đậu phụ trắng

20 gram bún

20 gam nấm mèo

20 gram cà rốt

15 gam cá rô phi

20 gram bún

1/3 muỗng canh muối

1 muỗng canh đường trắng

1/3 thìa tiêu

3 thìa hạt nêm

3.2.2. Cách làm món canh chua chay

Người sành ăn chọn quả tươi xanh, không dập nát, cắt bỏ hai đầu, móc ruột. Sau đó cắt thành những khoanh tròn lớn, cho vào nước đun sôi khoảng 2 phút. Tiếp theo, bạn vớt ra một bát nước lạnh để mướp đắng.

Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, vớt ra cắt bỏ chân băm nhuyễn cùng với đậu phụ trắng, miến, cà rốt, cá rô phi ngâm mềm. Sau đó cho 1/3 muỗng tiêu và 1 muỗng hạt nêm chay vào trộn đều, để khoảng 10 phút cho nhân thấm đều. Tiếp theo, nhồi vào ruột của mướp đắng.

Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước sôi vào. Sau đó lần lượt thả khổ qua vào đun khoảng 20 đến 30 phút để mướp đắng chín mềm. Nêm nếm gia vị chay cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc thêm một chút hành lá, ngò rí để món canh thêm thơm ngon và hấp dẫn.

Mỹ Lệ tổng hợp

Bóng xào

Vật liệu

– 200g thịt thăn

– 100g da heo (bóng)

– 10 tai nấm hương

– 1 củ cà rốt

– 1 củ su hào

– 100g bông cải trắng

– 50g đậu hòa lan trái

– 1 củ hành tây nhỏ

– Nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn, rượu trắng

Cách làm

– Thịt thăn cắt miếng mỏng, vừa ăn, ướp thịt với một chút dầu ăn, nước mắm, muối, đường.

– Da heo chọn miếng nở dầy đều, mùi thơm, trắng. Ngâm bằng nước vo gạo là sạch nhất, cho đến khi bóng nở mềm, vớt ra, xả nước lạnh nhiều lần, sau cùng xả bằng nước pha rượu cho thơm, bóp ráo nước, cắt miếng hình thoi.

– Nấm hương ngâm nở mềm, cắt bỏ chân nấm (nếu không có nấm hương, thay bằng nấm đông cô, chọn những tai nấm nhỏ).

– Cà rốt, su hào tỉa hoa, cắt miếng mỏng.

– Bông cải trắng cắt miếng vừa ăn.

– Hành tây cắt múi cam

– Chần rau quả củ, vớt ra.

– Xào ½ hành tây, cho thịt vào xào, nêm nước mắm, muối, đường vừa ăn. Xúc ra đĩa.

– Cho một ít dầu vào chảo, cho bóng vào, thêm vào chảo một ít nước dùng (nếu không có dùng nước lạnh cũng được), nước mắm, xào khoảng 3 phút cho thấm gia vị.

– Cho thịt, rau quả củ vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn.

– Xúc ra đĩa, rắc tiêu. Dùng nóng với cơm trắng.

chuẩn bị cùng với các món mực nấu, nấm thả, thịt đông, măng ninh.

Vật liệu

– 2kg giò heo

– 4 lít nước để nấu

– Nước chín để nguội

– Gia vị

– 500gr dấm chua

– 300 gr đường cát trắng

– 2 muỗng (café) muối

– 1 muỗng nhỏ bột ngọt

– Ớt sừng đỏ

– Mè trắng rang vàng

Cách thực hiện

1- Giò heo chẻ đôi rửa sạch.

2- Đem nấu trong 4 lít nước hơn 1 giờ (từ 7-8 phần chín lấy ra).

3- Vớt giò heo ra, ngâm vào nước chín để nguội.

4- Lấy xương ra hoặc để nguyên, chặt lớn nhỏ tùy ý cho vừa ăn.

5- Nấu dấm trắng + đường + muối + bột ngọt cho sôi, lượt nước dấm cho trong để nguội.

6- Dùng một hũ thủy tinh rửa sạch bằng nước sôi, phơi nắng cho khô.

7- Cho giò heo vào hũ thủy tinh, đổ nước dấm vào cho ngập giò heo (sau một ngày giò heo thấm mới dùng được).

8- Khi dùng lấy ra đĩa, cho ớt thái sợi + mè rang vàng lên mặt.

Kho tàng ẩm thực của chúng ta có các món ăn trân quý thuộc loại sơn hào hải vị. Trên rừng thì có gân nai, thịt công, tai gấu… dưới biển thì có bào ngư, yến sào, vi cá… Nhân dịp Tết đến, Hoàng Anh xin giới thiệu với các bạn một trong những món ăn quý mà trước đây đã từng dùng để phục vụ yến tiệc cung đình ngày xưa ở Huế mà nay thì đã chìm vào quên lãng… đó là món vi cá nấu độn.

Nguyên liệu

Vi cá mập : 100gr

Tôm tươi : 20 con

Măng tươi : 100gr

Đậu trái : 100gr

Hạt sen : 20 hạt

Cà rốt : 100gr

Mướp ngọt : 100gr

Thịt heo : 100gr

Trứng vịt : 1 quả

Nước dùng : 1 chén

Nấm mèo : 3 tai

Chả lụa : 100gr

Củ hành, tỏi, nước mắm, tiêu…

Thực hiện

– Vi cá ngâm nước lạnh vài giờ, vút sạch, đem ngâm lại với rượu gừng, xả lại thật sạch.

– Tôm tươi, lột vỏ, cho vào cối quết nhuyễn, rồi cho gia vị vừa ăn. Viên thành từng viên tròn nhỏ, cho vi cá vào giữa viên lại như viên kẹo pháo, đem hấp chín.

– Hạt sen nấu chín.

– Măng luộc chín, cà rốt, đậu hòa lan, da mướp ngọt, chả lụa, thịt heo, trứng vịt lòng đỏ, lòng trắng tráng riêng đem xắt thành hình chữ nhật.

Bắc chảo nóng cho dầu vào, dầu nóng bỏ hành tỏi xắt lát vào cho thơm, rồi đem thịt heo xắt lát xào cho thấm. Tiếp theo cho vào một chén nước dùng. Rồi cho các đồ độn vào theo thứ tự: cà rốt, đậu hòa lan, măng, chả lụa, da mướp ngọt, tôm bọc vi cá vào. Để sôi một lát cho thấm, nhắc xuống múc ra đĩa sâu. Món ăn này bổ dưỡng mà có nhiều màu sắc rất đẹp mắt.

Thực đơn mâm cơm gia đình miền Trung hôm nay gồm có các món vừa ngon, dinh dưỡng, giá thành lại hợp lý : Ba rọi sốt cay, Cà tím xào tỏi, Tôm nấu cải ngọt.

Thực đơn mâm cơm gia đình miền Trung hôm nay gồm có:

Chuẩn bị: Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ chị em rửa sạch, để ráo. Hành lá rửa sạch cắt khúc, gừng cạo vỏ rửa sạch cắt lát. Tỏi băm nhỏ. Dưa leo gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát

Bước 2: Thịt ba chỉ chỉ chị em luộc trong lửa nhỏ trong 30 phút với ít hành lá, ½ gừng, ít hạt tiêu.

Bước 3: Trong lúc chờ thịt sôi chị em làm nước sốt tỏi. Lấy phần gừng còn lại cùng tỏi băm nhuyễn, cho ít hành lá cắt nhỏ, ít muối và ¼ chén nước ấm ngâm trong 5-10 phút.

Bước 4: Thịt ba chỉ chín, vớt ra, cắt lát mỏng, sắp dưa len đã cắt lên dĩa, xếp thịt lên trên.

2/ Hướng dẫn chế biến món cà tím xào tỏi

Cà tím là nguyên liệu khá dân giã với các món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ nhưng vô cùng hấp dẫn. Thực đơn mâm cơm gia đình miền Trung 3 món hôm này cùng Thảo sẽ là món cà tím xào tỏi vừa thơm vừa ngon.

Chuẩn bị: Cách làm:

Bước 1: Cà tím chị em cắt bỏ cuống, thái lát vừa ăn hoặc xắt múi cau, rửa qua đem ngâm với nước muối loãng hoặc ít giấm để không bị thâm trong 15 phút sau đó vớt ra để ráo.

Tỏi đập giập, hành cắt khúc ( sau khi đã rửa sạch)

Bước 2: Cho 2-3 thìa dầu vào chảo, phi thơm cùng tỏi đập giập, tiếp đó cho cà vào đảo đều để cà chín, nêm nếm gia vị ( hạt nêm, nước mắm, hành lá) vừa ăn sau đó tắt bếp.

Cho cà ra dĩa, rắc thêm ít tiêu để món ăn thêm hấp dẫn

3/ Hướng dẫn chế biến món tôm nấu cải bẹ xanh

Là món canh dân giã và quen thuộc trong các mâm cơm gia đình, cải nấu tôm là sự lựa chọn vừa dinh dưỡng, thơm ngon vừa hợp giá cho mọi gia đình.

Chuẩn bị: Cách làm:

Bước 1: Cải bẹ xanh hoặc cải ngọt, cải thìa đều được, tuy nhiên Thảo thích vị hơi đắng của cải bẹ xanh. Chị em sau khi mua về, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng từ 3-5 phút, vớt ra để ráo.

Bước 2: Tôm chị em làm sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chỉ sau đó ướp với ít muối và tiêu trong 15 phút để tôm thấm gia vị.

Bước 3: Phi thơm hành tím với dầu trong nồi, sau đó đảo chín tôm, cho 2-3 bát nước sạch vào nấu đến khi sôi thì cho cải vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, sôi lần 2 thì tắt bếp.

Nếu thích cay có thể cho thêm vài lát ớt thái mỏng.

Mỗi món ăn dù dân giã hay cao sang cầu kỳ chỉ cần người nội trợ dành hết tâm sức thì đó đều là những món ăn ngon và vô cùng ấm áp.

Chúc chị em có mâm cơm ngon miệng bên gia đình vào cuối tuần.