Xu Hướng 2/2023 # Gợi Ý Thực Đơn Đặc Sắc Tham Khảo Cho Bàn Tiệc Tất Niên # Top 4 View | Apim.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Gợi Ý Thực Đơn Đặc Sắc Tham Khảo Cho Bàn Tiệc Tất Niên # Top 4 View

Bạn đang xem bài viết Gợi Ý Thực Đơn Đặc Sắc Tham Khảo Cho Bàn Tiệc Tất Niên được cập nhật mới nhất trên website Apim.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Khai tiệc với món gỏi nhẹ nhàng

Hãy chọn những món tươi mát, có vị chua ngọt, nhẹ nhàng để kích thích nhu cầu ăn uống của mọi người. Một gợi ý hay cho bạn đó là các món gỏi dễ ăn như gỏi bò, gỏi xoài, gỏi tôm….

Gợi ý:

Món chả giò chiên giòn tan, hấp dẫn

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam vì nhìn rất bắt mắt, hương thơm nhẹ nhàng và đặc biệt nhất là cảm giác giòn rụm như tan ra trong miệng khi thưởng thức. Đây cũng lựa chọn tối ưu cho mâm cỗ ngày Tết.

Gợi ý:

Món nướng đậm đà

Đi từ trên xuống dưới, từ món gỏi cho đến chả giò chiên bây giờ bạn sẽ được thưởng thức món nướng có vị đậm đà, thơm ngon hơn. Các loại thịt mềm, sần sật kết hợp phần nước sốt đặc sệt, tỏa hương thơm nồng khiến cả nhà ai cũng phải tấm tắc khen ngợi.

Gợi ý:

Lagu đầy màu sắc, lôi cuốn

Cũng như các món ăn khác, lagu có nhiều cách nấu và nhiều nguyên liệu khác nhau. Từ thịt bò cho đến thịt gà, thịt heo kết hợp với các loại rau củ quả… Món này ăn kèm với bún hay chấm bánh mì đều ngon tuyệt.

Món lẩu nóng hổi, ấm áp

Gợi ý:

Lẩu có nhiều cách chế biến với những nguyên liệu khác nhau. Nếu nhà bạn có nuôi gà, vịt, hãy tận dụng chúng với rau, củ các loại tạo nên một món ăn để cả nhà quây quần bên nhau. Không chỉ vậy, nồi lẩu nóng hổi còn giúp xua tan đi cái lạnh, tạo cảm giác ấm cúng, thân thiện giữa các thành viên trong gia đình.

Gợi ý:

Tráng miệng rau câu ngọt mát, dễ làm

Kết thúc bàn tiệc Tất niên, bạn hãy mời cả nhà thưởng thức một món tráng miệng nhẹ như trái cây, rau câu… Với vị ngọt của rau câu, màu đỏ đẹp mắt tượng trưng cho sự may mắn hy vọng sẽ đem đến một cái Tết ý nghĩa, vạn sự như ý.

Gợi ý:

Gợi Ý Thực Đơn Cho Tiệc Ngọt Sinh Nhật Cho Bé

Hoa quả là món ăn được các bé cực kỳ yêu thích, mà cách làm buffet hoa quả cũng rất đơn giản và rẻ nữa. Chỉ cần khéo léo và tinh tế khi kết hợp các loại hoa quả với nhau là buffet hoa quả cho thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé đã hoàn hảo

2. Pho mai que – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Phô mai que là món ăn vặt hấp dẫn các bé với lớp vỏ vàng, giòn rụm và phần nhân béo ngập đầy mê hoặc chỉ với 1 miếng nhỏ, không bé nào có thể chối từ món ăn này cả.

3.Khoai tây chiên lắc phô mai – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

4. Hoa quả dầm – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Bổ sung thêm vào thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé là món hoa quả dầm sữa chua để các bé dễ tiêu và rất ngon miệng.

5. Nước hoa quả – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Nước ép trái cây là món không thể thiếu trong thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé, vừa dễ uống mà lại rất ngon trong ngày sinh nhật.

6. Gà rán KFC – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Gà rán KFC được rất nhiều người mọi lứa tuổi yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ, món ngon này chế biến rất đơn giản và mẹ có thể khiến các bé thích thú không ngừng.

7. Xúc xích – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Xúc xích là món ăn vặt thường thấy trong thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé mà không chỉ các được các nhóc tì yêu thích mà ngay cả người lớn cũng rất nghiền.

8. Nem chua rán – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Nếu không có món nem chua rán nóng hổi trong thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé chắc hẳn bé sẽ rất buồn đấy các mẹ…

9. Caramen – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Caramen với thành phần chính là sữa và trứng sẽ là món ăn rất thơm ngon, cuốn hút và bổ dưỡng cho bé yêu.

10. Bánh sinh nhật dễ thương – thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé

Chắc chắn trong ngày sinh nhật của bé không thể thiếu những chiếc bánh sinh nhật ngộ nghĩnh, dễ thương xuất hiện trong thực đơn tiệc ngọt sinh nhật cho bé.

Khả năng phục vụ chuyên nghiệp, nhanh chóng

Nếu các bố mẹ quá bận và không thể tự chuẩn bị đày đủ các món ngon trong ngày sinh nhật bé thì đừng lo, Nấu cỗ 29 có thể giúp các bố mẹ tất cả những việc này. Với khả năng phục vụ cao, chuyên nghiệp Nấu cỗ 29 cũng hoàn toàn có thể đáp ứng những đơn tiệc sinh nhật ngọt cho bé, có sự phát sinh, xuất hóa đơn tài chính cho khách hàng…Bằng kinh nghiệm phục vụ nhiều hộ gia đình, các khu chung cư lớn, nhỏ… Nấu cỗ 29 đảm bảo thời gian đặt đơn hàng chỉ cần trước 3 ngày là Nấu cỗ 29 có thể mang đến cho khách hàng sự hài lòng tối đa khi sử dụng dịch vụ đặt tiệc tại nhà…

Mọi thông tin chi tiết về Nấu cỗ 29 Quý khách vui lòng truy cập :

Website: http://nauco29.com/hoặc liên hệ Hotline: 0243.825.2929 hoặc 0984.0000.59

Mâm Cơm Cúng Tất Niên Gồm Những Gì ? Gợi Ý Cách Chuẩn Bị Thực Đơn

Ý nghĩa đặc biệt của mâm cơm cúng tất niên trong mỗi gia đình Việt

Tất niên hay tiệc tất niên là một trong những phong tục mang nét đẹp văn hóa truyền thống từ lâu đời của người Việt. Theo đó, nghi thức này có ý nghĩa đánh dấu sự kết thúc của năm cũ và chào đón một năm mới với nhiều điều mong ước tốt đẹp, may mắn và thành công hơn. Không những thế, đây còn là dịp để gia chủ cũng như các thành viên trong gia đình bày tỏ sự biết ơn và lòng thành kính của mình đối với ông bà tổ tiên đã phù hộ độ trì trong suốt một năm qua.

Thông thường theo phong tục của người Việt, lễ tất niên sẽ được tiến hành vào chiều ngày 30 Tết hoặc có thể sớm hơn tùy theo điều kiện hoàn cảnh cụ thể của từng gia đình. Vào ngày này, cả gia đình sẽ quây quần, sum họp bên mâm cơm tất niên, cùng ăn uống và trò chuyện để cùng nhìn lại một năm đã qua. Đặc biệt, sau mâm cơm này, các thành viên trong gia đình có thể thức để cùng nhau đón thời khắc giao thừa thiêng liêng – thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới.

Lễ vật cần thiết gia chủ nên chuẩn bị trong mâm cơm cúng tất niên

Hương và đèn (hoặc có thể sử dụng nến): mâm cơm cúng tất niên sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu đi hai lễ vật quan trọng này. Bởi hương và đèn là những lễ vật tượng trưng cho sự tinh tú cũng như là sợi dây kết nối giữa hai thế giới âm – dương. Nếu không có đèn, gia chủ có thể chọn thay thế bằng nến. Đồng thời để biểu tượng cho mặt trăng và mặt trời, gia chủ nên đặt hai bên bàn thờ hai cây đèn hoặc hai cây nến.

Mâm ngũ quả: Là mâm cúng không thể thiếu khi cúng gia tiên trong ngày tất niên. Do vậy khi lựa chọn, gia chủ cần chọn những loại hoa quả tươi chín đều, đẹp mắt, không bị bầm dập hay sâu thối. Đặc biệt không sử dụng các loại hoa quả là đồ giả để đặt lên mâm cúng tất niên.

Bên cạnh đó, gia chủ không được đặt mâm ngũ quả ở chính giữa bát hương bởi theo quan niệm trong tâm linh, mâm ngũ quả đặt ở vị trí này sẽ làm che đi trục khí chính. Vì thế, gia chủ nên để mâm ngũ quả cúng tất niên sang bên cạnh. Ngoài ra, hoa cúng gia tiên, gia chủ cũng không được sử dụng hoa giả, hoa nhựa.

Ngoài ra, một số lễ vật gia chủ cần chuẩn bị đầy đủ cho mâm cơm cúng tất niên đó là: trà (hoặc có thể thay thế sử dụng bằng rượu, nước lọc,..), vàng mã, giấy tiền, bánh kẹo, bánh chưng, gạo, muối trắng,…

Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên đơn giản theo phong tục 3 miền

Mâm cơm cúng tất niên của người dân miền Bắc

Người dân miền Bắc thường chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên với những món ăn quen thuộc như sau:

Để làm phong phú thêm mâm cơm cúng cũng như mang đậm hương vị truyền thống, gia chủ có thể chuẩn bị thêm những món ăn như dưa hành muối, nộm hay thịt đông. Những món ăn này tuy bình dị nhưng mang nhiều ý nghĩa gắn với đời sống của người dân miền Bắc.

Mâm cơm cũng tất niên của người dân miền Trung

Khác với mâm cơm cúng tất niên của người miền Bắc, người dân miền Trung sẽ chuẩn bị mâm cơm cúng này với những món ăn cụ thể như sau:

Tùy theo bản sắc của từng vùng miền mà mâm cơm cúng tất niên sẽ được gia chủ chuẩn bị với sự phù hợp và tươm tất nhất. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất vẫn là sự thành tâm của gia chủ đối với gia tiên tiền tổ trong gia đình.

Mâm cơm cúng tất niên của người dân miền Nam

Người miền Nam sẽ chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên trong gia đình với những món ăn đặc trưng như sau:

Rau củ cải ngâm nước mắm

Canh măng nấu xương (có thể dùng măng tươi hoặc măng khô)

Canh khổ qua nhồi thịt (còn gọi là canh mướp đắng nhồi thịt)

Thịt kho tàu (thịt heo kho với trứng và nước cốt dừa)

Thịt lợn luộc

Gỏi tôm thịt

Tìm Hiểu Đặc Trưng Thực Đơn Nấu Mâm Cỗ Tất Niên Của Người Miền Nam

Đối với người miền Nam, đặc trưng trong tính cách của họ là sự tự do, phóng khoáng và dân dã. Vì vậy, nấu​​​​​​​ mâm cỗ tất niên mà họ chuẩn bị cũng khắc họa rõ nét con người chân chất, mộc mạc ấy. Vậy đó là những món ăn truyền thống nào? Mỗi món ăn ấy chứa đựng những tâm tư, nguyện vọng gì của họ?

Nếu ở miền Bắc, món bánh truyền thống là bánh chưng thì ở miền Nam được bó thành hình bánh tét. Mặc dù từ nguyên liệu cho đến cách nấu đều giống nhau, nhưng tại sao lại có hai món bánh với hình dáng khác nhau?

Cách gói bánh chưng ở miền Bắc phù hợp với khí hậu thời tiết lạnh, còn miền Nam vào những ngày Tết, trời nắng nóng vì vậy bó bánh thành hình trụ tròn để bánh không bị hư và giữ được lâu hơn. Bên cạnh đó, đặc trưng của món ăn này trong nấu​​​​​​​ mâm cỗ tất niên là tượng trưng cho mong muốn đủ đầy, no ấm cùng với nguyên liệu và hương vị vô cùng quen thuộc, gần gũi!

2. Thịt kho tàu (Thịt kho hột vịt) trong mâm cỗ tất niên

Thtij kho tàu là một món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc cuối năm của người miền Nam. Thưởng thức những miếng thịt kho mềm ngon, đậm đà, hòa quyện với hương vị béo ngậy, thơm lừng từ nước dừa. Khi ăn kèm với cơm trắng hoặc củ kiệu muối chua thì càng tuyệt vời! Đây cũng là món ăn với mong muốn sự đủ đầy, no ấm và hạnh phúc hơn trong năm tới.

Mặc dù là món ăn kèm tuy nhiên tác dụng mà món ăn này mang lại vô cùng thú vị. Chút chua chua ngọt ngọt đặc trưng của kiệu giúp cho các món ăn chính đỡ ngán hơn. Bên cạnh đó, nấu mâm cỗ tất niên sẽ trở nên rôm rả hơn nếu có món ăn này để lai rai, nhâm nhi cùng chén rượu xuân ấm nồng!

Món canh khổ qua dồn thịt trong bữa tiệc tất niên là đại diện cho ý nghĩa, mong muốn mọi khổ cực, khó khăn trong năm cũ sẽ qua đi, đón chào một năm mới thuận lợi, may mắn và thành công hơn. Bên cạnh đó, đây còn là một món ăn rất bổ dưỡng vì cực kỳ thanh mát cho cơ thể. Đặc biệt, trong ngày Tết để giải nhiệt với món canh này thì còn gì tuyệt vời hơn!

Món gỏi cuốn trong mâm cỗ tất niên của người miền Nam được tạo nên từ các nguyên liệu khá quen thuộc, như rau, thịt, tôm cá… Khi ăn chấm kèm với nước tương đen hoặc mắm nêm đều rất ngon. Cũng là một món ăn vừa bổ dưỡng cho sức khỏe, vừa mang ý nghĩa một cái tết đoàn viên, sum vầy và trọn vẹn hơn cho gia đình mình! Không chỉ riêng trong bữa tiệc cuối năm, bạn cũng có thể lựa chọn món ăn hấp dẫn này cho thực đơn đãi tiệc tại nhà ấn tượng đấy!

Đây cũng là một món ăn truyền thống của người miền Nam. Có rất nhiều cách chế biến lạp xưởng, bạn có thể hấp, chiên hoặc nướng đều ngon. Có món ăn này trong bữa tiệc thì quá chuẩn, bởi vừa là món ăn truyền thống, vừa là món nhậu lai rai cho cánh đàn ông bên ly rượu và râm ran trong cuộc trò chuyện chuẩn bị chia tay năm cũ và đón chào năm mới đến.

❀ Dịch vụ đặt tiệc tất niên Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 – 0899.007.123 (Mr Hải) ☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM. ✉ cskh@haithuycatering.com

Hai thụy catering – hotline: 0899.007.123 Người miền Nam họ chuẩn bị những món ăn gì cho mâm cỗ tất niên? Những món ăn ấy chứa đựng những tâm tư, gửi gắm, phong tục… Liên hệ Hai Thụy

Cập nhật thông tin chi tiết về Gợi Ý Thực Đơn Đặc Sắc Tham Khảo Cho Bàn Tiệc Tất Niên trên website Apim.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!